Keemun Black Std 1243
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Keemun Black Std 1243

Art.Nr.:
00504
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Beschreibung
Keemun Black Std 1243
Schwarzer Tee

Tee aus dem Südosten Chinas, der vor allem für die Herstellung von feinem Schwarztee berühmt ist. Keemun-Tee wurde zuerst 1875 durch einen gescheiterten Beamten hergestellt, der in die Provinz Fujian gereist war, um die Geheimnisse der Herstellung von Schwarzem Tee zu ergründen. Zuvor wurde nur Grüntee in Anhui angebaut.
 
  • ein Klassiker

Tasse                 hellbraune Tasse, süßlich - nussig, sehr weich, gerbstoffarm
Blatt                   sehr gut gerolltes, schwarzes Blatt
Anbaugebiet     China
Provinz              Anhui
Blattgrad           Blatt


  Dosierung              1 gehäufter Teelöffel (auf 150 ml)
 Ziehzeit                  2 - 4 min
 Aufgusstemp.       100°C

  Zutaten:                  Keemun Black Std 1243


Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Wollenhaupt GmbH, Gutenbergstr. 33-35, 21465 Reinbek, Deutschland