Eine in Japan sehr beliebte Tradition bei grünem Tee ist das Mischen von geröstetem, gepopptem Vollkornreis (Genmaicha) mit frischem Bancha. So erhält die Grüntee-Spezialität „Genmaicha“ ihren sehr eigenständigen, malzigen Charakter, der an geröstetes Getreide oder feinste Kaffeearomen erinnert.
ein echter Hingucker
Spezialität
Tasse leuchtend-helle Tasse, ausgewogen-mild, deutliche Röstnote Blatt hellgrünes, grobes, flach gewalztes Blatt Anbaugebiet Japan Provinz Kyushu EG-Code DE-ÖKO-001