Formosa Feiner Oolong
Schwarzer Tee
Halbfermentierter Tee aus dem Nordosten Taiwans. Bekannt ist die Insel auch unter dem vor allem früher verwendeten Namen Formosa, der ihr von portugiesischen Seefahrern verliehen wurde (nach „Ilha formosa“, portugiesisch für „schöne Insel“). Seine Entdeckung verdankt der Tee chinesischen Einwanderern, die im 16. Jahrhundert die wilden Teebäume in der heutigen Provinz Nantou vorfanden.
Tasse hellbraune Tasse, weich, leicht "brotig", nicht bitter
Blatt grobes braun-schwarzes Blatt
Anbaugebiet Taiwan
Dosierung 2 gehäufter Teelöffel (auf 150 ml)
Ziehzeit 2 - 4 min
Aufgusstemp. 100°C
Zutaten: Formosa Feiner Oolong Tee Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Wollenhaupt GmbH, Gutenbergstr. 33-35, 21465 Reinbek, Deutschland