Matcha "Taishan" Banane
Grüner Tee
Die ausgeprägt grüne Farbe und den intensiven Grüntee-Geschmack verdankt der Matcha „Taishan“ dem Abdecken der Pflanzen einige Wochen vor der Ernte. So erhöht sich der Chlorophyllgehalt der Blätter, was zu dem vollen Volumen des Matchas führt. Das natürliche Bananen-Aroma nimmt dieses Volumen auf und rundet es mit seinen süßen, feinfruchtigen und satten Noten ab. Sehr empfehlenswert auch in Kombination mit Erdbeere. Erdbeer-Banane mal ganz neu entdecken.
Tasse hellgelb-grüne Tasse, intensiv-aromatisch, süß-feinfruchtig
Blatt sehr fein pulverisiertes, grünes Blatt
Anbaugebiet China
Blattgrad Blatt
EG-Code DE-ÖKO-001
Dosierung 2 g auf 200 ml
Ziehzeit 2 - 3 min (aufschäumen)
Aufgusstemp. 80 - 90 °C
Zutaten: grüner Tee*, natürliches Aroma
* aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-001
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Dethlefsen & Balk GmbH, Hermann-Wüsthof-Ring 16, 21035 Hamburg, Deutschland