CAFE DE PARIS - Gewürzmischung
Der Klassiker aus Frankreich: delikat und elegant im Geschmack, mit feiner Zitronennote. Ideal als Dip, Dressing, Gewürz- oder Kräuterbutter, auch zum Würzen von Omelette, Sahnesoßen und Kartoffelgratin.
Zubereitung: Je nach Sorte nimmt man 3-4 Teelöffel der Gewürzmischung und mischt sie mit ca. 100g Creme fraiche oder Schmand. Wer mag, gibt noch etwas Salz und unser Tipp: einen Schuss Olivenöl hinzu. Jetzt braucht es noch etwas Geduld - nach ca. 30 Minuten ist der Dip schön durchgezogen.
Zutaten:
Knoblauch, Kurkuma, Zwiebeln, Glukose, Salz, Sellerie, Chili, Karotten, Pfeffer, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Koriander, Bockshornkleesat, Ingwer, Kümmel, Trennmittel: Calciumstearat, Muskatnuss, Piment, Kardamom, Nelken
Nährwertkennzeichnung
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Durchschnittliche Nährwerte
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pro 100g
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Brennwert
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1390/332 kj/kcal
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Fett
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2,2 g
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- davon gesättigte Fettsäuren
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0,8 g
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Kohlenhydrate
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58,2 g
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- davon Zucker
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29,7 g
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Eiweiss
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12,2 g
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Salz
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4,6 g
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Inhalt: 140g
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Collier Spezialitäten Manufaktur by interTee Handelsges. mbH, Niederlassung: Gewerbering 14, 22113 Oststeinbek, Deutschland
